Кофейня на 40 мест в помещении с потолками 5,4 метра
- Где
- Коммунарка
- Площадь
- 81,6 м²
- Состояние
- Черновая отделка
- Срок
- Два рабочих дня
Задача
Собственница сдаёт помещение свободного назначения на первом этаже жилого дома: 81,6 м², потолки 5,4 метра, черновая отделка, витражи в пол. За полгода цену снижали пять раз — со 150 до 95 тысяч, — а арендатор так и не нашёлся.
Причина типичная: по пустой бетонной коробке арендатор не понимает, что здесь поместится. Высота 5,4 метра — сильное преимущество помещения, но на фотографии она выглядит просто как пустота над головой.
Что сделано
Концепция кофейни на два уровня — 16 страниц:
- три варианта оформления, к каждому борд материалов с кодами цветов
- план рассадки на 40 мест: 23 на первом уровне, 17 на антресоли
- служебный блок под антресолью: санузел для гостей с доступом МГН, санузел персонала, бытовая зона, склад
- бар с маршрутом «касса → витрина → выдача»
- разрез по высоте: как 5,4 метра делятся на два уровня
- страница о том, что нужно арендатору, чтобы открыть здесь кофейню
Отдельно — 10 изображений под объявление и готовый текст объявления.
Что проверено и что отброшено
0объёмных схем сгенерировано
0увидел клиент
Вариант, не прошедший хотя бы одну проверку, до клиента не доходит. Вот что отсеялось.
Антресоль занимала 53% площади
По СП 118.13330.2022 площадка больше 40% площади помещения считается полноценным этажом — а это уже реконструкция с разрешением на строительство, а не отделка силами арендатора. Антресоль уменьшена до 37,6%: 30,67 м² при 81,6 м² помещения.
Вход оказался не у той витрины
Все фотографии в объявлении сняты в одну сторону, и на части схем фасад получился зеркальным. Поймано сверкой с планировкой, которую прислала собственница.
Не было санузлов, склада и зоны персонала
Красивый зал, в котором невозможно открыть общепит. Добавлен служебный блок, он и определил, где заканчивается антресоль.
В плане стояло «23 места», по факту — 22 стула и место для гостя на коляске
Переписано честно: цифра в документе должна совпадать с тем, что на схеме.
Дополнительно сверено: вода и бар привязаны к существующим стоякам; формат выбран без жарки и фритюра, потому что вентиляция общепита в жилом доме должна быть автономной (СанПиН 2.1.3684-21); цвета в бордах сняты пипеткой со схем, а не на глаз — один «тёплый белый» оказался персиковым и был заменён.
Результат
PDF на 16 страниц и 10 изображений для объявления. Срок — два рабочих дня, как и обещал.
Опубликовано с разрешения собственницы помещения.
Ваше помещение
Так же —
по вашим фото
Пришлите снимки и ответьте на вопросы анкеты. Через два-три дня у вас будут варианты, спецификация и план действий — и я скажу, что из сгенерированного не прошло проверку и почему.